Mediterraneo Slow: Taranto, dal 13 al 15 giugno 2025

Il Dipartimento Agricoltura, Sviluppo Rurale ed Ambientale della Regione Puglia, in sinergia con Slow Food Promozione S.r.l., ha pianificato - nell’ambito del Programma di Promozione agroalimentare 2024/2026 - la partecipazione alla manifestazione “Mediterraneo Slow”, che si svolgerà a Taranto dal 13 al 15 giugno 2025.

Mediterraneo Slow è un progetto Slow Food, che intende realizzare un evento che include diverse iniziative:

• un mercato dove i produttori di Presìdi Slow Food, Comunità Slow Food, artigiani alimentari, pescatori artigianali e acquacoltori sostenibili provenienti dall'Italia e dai Paesi affacciati sul Mediterraneo potranno far degustare e vendere i propri prodotti al pubblico;
• un programma culturale e gastronomico che coinvolga chef, produttori, pescatori, artigiani, esponenti della società civile, esperti e studiosi; 
• spazi laboratoriali dedicati alla scoperta della biodiversità, delle pratiche della pesca sostenibile e del “saper fare". 

Un’area speciale sarà dedicata ai produttori pugliesi, con l’obiettivo di ospitare 80 spazi commerciali (settore pesca e agroalimentare), di cui almeno dieci del settore ittico. Gli espositori delle bancarelle saranno selezionati, in accordo con Slow Food, sulla base delle linee guida dell’evento allegate.
Come di consueto, Unioncamere Puglia collaborerà per il coordinamento della partecipazione delle imprese pugliesi del settore, che troveranno spazio in una specifica area dedicata e riservata alla Regione Puglia. 

In virtù delle azioni messe in campo dalla Regione Puglia, che sosterrà parte dei costi di partecipazione, la quota a carico delle imprese aderenti è pari a € 50,00 oltre IVA. Tale quota comprende l’acquisizione di una bancarella come da rendering allegato. Restano escluse dalla suddetta quota le spese di viaggio, vitto e alloggio dei propri rappresentanti e le spese relative alla spedizione della merce esposta in Fiera, le spese assicurative supplementari nonché quanto non espressamente comunicato.

Le aziende interessate dovranno, entro e non oltre le ore 9:00 del 3 giugno 2025: 
1. iscriversi, compilando il modulo al link https://forms.gle/RTCZUhC6nFkDC52f7;
2. scaricare la domanda di ammissione presente nel suddetto modulo ed inviarla, debitamente compilata e firmata dal legale rappresentante, esclusivamente via PEC all'indirizzo: fiere.unioncamerepuglia@legalmail.it.

L’accoglimento delle domande di partecipazione avverrà in ordine cronologico di arrivo della PEC. Le domande in regola ma eccedenti le postazioni preventivate saranno collocate in lista d’attesa. Tale lista sarà utilizzata in caso di ampliamento dell’area espositiva o di rinuncia di aziende già inserite.
Maggiori dettagli sono contenuti nella Nota informativa in allegato.